股票交易交易 大观楼长联宴研发中心揭牌
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2、委员会决定，继续将2024年上半年根据PEPP购买的到期证券的本金全部再投资，在今年下半年，平均每月减少75亿欧元的PEPP投资组合，在2024年底停止根据PEPP进行的再投资。上半年保持缩表节奏不变，下半年启动缩表，欧央行持续宽松的货币政策预期增强。
11月18日，大观楼长联宴研发中心揭牌仪式在度假区裕丰源·春城雅宴隆重举行。昆明市人大常委会副主任，市总工会党组书记、主席李开德，度假区党工委副书记、总工会主席熊坚出席揭牌仪式。
结合历时一年的首届环滇特色美食大赛，融入“文化注魂、美食塑形”理念，2024年4月环滇美食大赛组委会联合洲际酒店、海埂花园、海埂宾馆、裕丰源·春城雅宴等环滇美食名企名店名厨推出了“舌尖上的大观楼长联宴”，使得大观楼长联的文化底蕴与滇菜创新碰撞出火花，这是昆明乃至云南首次将与大观楼长联元素有关的内容做成菜品端上餐桌。
大观楼长联作为中国传统文化的瑰宝，以其独特的文化内涵和魅力，早已享誉四海。长联宴一经推出市场热度很高，一种将“云南文化吃进肚子里”的文旅方式在旅游大省悄然流行起来，值得一提的是，在刚刚过去的南博会上，“舌尖上的大观楼长联”宴菜品成为盛会指定的接待宴席菜品。至今在南博会、福建总商会、美团、抖音等上已销售268桌，收入80余万元。大观楼长联宴宣传推广以来，全网浏览、播放量突破800万+，反响热烈,受到了国家级、省级、市级新闻媒体和网络媒体宣传报道100余次/篇。据悉，在知识产权保护上，对大观楼长联宴品牌向国家知识产权局申请了商标注册，为度假区文旅产业的发展打下了基础。
“半江渔火”“北走蜿蜒”“九夏芙蓉”……这些都是云南昆明大观楼长联的内容，也是云南厨师对这“古今第一长联”的演绎。当厨师遇见“古今第一长联”，并把《大观楼长联》“搬上”餐桌，文化瞬间有了色香味。把文学作品与美食创新结合的方式，不仅提升了菜品的文化附加值，也丰富了艺术的表达形式和美好生活的仪式感。
“此次大观楼长联宴的研究是一个新的起点，把对文化的传承与创新相结合起来，运用现代技术创新研发新菜品，推出符合顾客口味需求和市场需求的“有温度”的高质量菜品，对餐饮产业的发展都将有更好的推动作用。”大观楼长联宴研发中心技术创新组组长、中国烹饪大师、市餐饮与美食行业协会名厨专业委员会执行主席、裕丰源·春城雅宴菜品总顾问、石康林说道。
为进一步发扬和创新大观楼长联宴，解决大观楼长联宴菜品研发、文化内涵挖掘不深，与市场需求不紧密等问题，度假区总工会结合产业工人队伍建设改革工作，联合洲际酒店、海埂花园、海埂宾馆、裕丰源·春城雅宴等14家环滇美食名企成立大观楼长联宴研发中心，邀请了文化名人作为文化顾问，滇菜大师作为技术顾问，环滇美食名师、名厨作为技术创新组组长和成员，致力于创新研发更多符合现代人口味的长联宴菜品。中心的成立不仅是对云南传统文化的创新性传承，也是提升产业工人技能、增强文化自信的有效途径。
度假区相关负责人表示，大观楼长联宴研发中心的成立，标志着度假区在文化旅游产业发展道路上迈出了重要一步。通过文化传承与创新、旅游业态的丰富以及服务品质的优化，对滇池旅游黄金岸线的发展起到了积极的推动作用，有助于提升滇池度假区的文化旅游品牌影响力，促进旅游产业的高质量发展。
来源：都市时报
全媒体记者：刘巧红
实习生：郑蕊
编辑：姜蕾
审核：伏立群
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